Retete cu preparate testate si pregatite de mine, in casa. Aici veti gasi retete , dulci, retete sarate si diverse metode de pregatire , congelare sau depozitare mancare in conditii casnice.
30 ian. 2012
Kȕrtos - cozonac secuesc
Nu
am mai facut de multa vreme acesti cozonacei care noua, ne plac tare mult. Si
cum nuci sparte nu am avut… mi-am zis ca or fi buni ei si cu cocos. Si pe
cuvant J
nu m-am inselat deloc !!!
Reteta aici : http://www.liavagateste.ro/k%C8%95rtos-cozonac-secuesc/
N-am facut niciodata dar de mancat am tot mancat :D prin targuri sau cand mergem in Ardeal ;) Odata si-oadata tot va trebui sa-l incerc... deja inghit in sec :D
Emily iubita, ma bucur ca ti-au atras atentia colaceii facuti de mine...Formele sant facute de mine, sant din materiale reciclabile si totul despre ele. gasesti chiar in introducerea retetei. pupici
N-am mincat niciodata, dar pozele spun totul... Pacat ca nu pot intinde mina, sa ma autoservesc... Pupici si multumesc de vizita ! Imi permit sa te trec in listuta mea la "dati in urmarire generala", in sensul bun, bineinteles !
Lia, arata super si, dupa cum am spus deja, ii voi incerca sigur. Am insa doua nelamuriri (se prea poate sa nu fi vazut eu in text): cam ce cantitate ti-a iesit din ingredientele date (ca sa stiu daca merg pe jumatate de cantitati sau nu) si la ce temperatura trebuie sa fie cuptorul. Multumesc :)
Draga gurmandino, mi-au iesit 8 cilindri si le-am copt la foc mic(aragazul meu este clasic, foc mare/mic) nu stiu exact, dar cred 175-180*.Formele mele, au lungimea de 13cm si diametrul de 9cm. Depinde mult de grosimea aluatului(cand il intinzi)si bineinteles de lungimea si grosimea formelor(cilindrilor).Daca mai ai nelamuriri...sant aici. pupici
Pansy draga mea, poti desigur sa-i faci si pe sticla, doar ca vor fi rulouri scurte...eu mi-am dorit sa-i reproduc si la gust si la aspect,cat mai aproape de original. Zic "cat mai aproape", deoarece, daca gustul este identic, aspectul nu este perfect, au o latura plata. Cu asta ti-am raspuns si la intrebare. Nu se rotesc deloc !
46 de comentarii:
Sunt tare gustosi.Eu am facut pe sticla de 1/2 litru.Te pup!
Ce bine arata !!! Super :)
N-am facut niciodata dar de mancat am tot mancat :D prin targuri sau cand mergem in Ardeal ;)
Odata si-oadata tot va trebui sa-l incerc... deja inghit in sec :D
Ce pofta imi e!!!!! Un premiu te asteapta la mine pe blog, pupici!!!
DiaMar, ma bucur ca-ti plac...pupici.
Laura, multumesc draga mea.
pupici
Alina, draga mea te servesc eu cu mare drag...
pupicei
Danuta draga mea te servesc cu mare drag si-ti multumesc mult pentru premiu ! vin sa-l ridic numaidecat.
pupici
Eu nu am facut niciodata! Da-mi plac de mor!
Ce bunatate! De cate ori merg la munte imi cumpar macar unu! De facut nu am facut niciodata.. iar ai tai arata grozav! Pupici
Splendid arata! Foarte reusit e Lia! Pup
Pe blogul meu te asteapta un premiu pe care ti-l inmanez cu mare drag. Pupici !
Simona draga mea, multumesc mult pentru aprecieri.
pupici
Multumesc Corina draga, de data asta am fost si eu mult mai multumita de rezultat...
pupici
Multumesc draga mea Laura, am sa-l ridic cu pacere. pupici
Ce bine arata... Eu nu m-am incumetat sa-i fac, ca nu am nici forme. Felicitari, pup!
Imi plac tare mult...Ti-au iesit grozav...pup!
imi plac foarte mult, musai sa ma pun pe adunat suluri din acestea! te pup Lia!
Am venit sa te felicit pentru retetele tale nemaipomenite si sa-ti ofer si eu un premiu. Vad ca fetele au fost mai harnice.
Sara&Miki,va multumesc pentru aprecieri, ma bucur mult ca va plac...
pupici
Violette, multumesc draga mea !
pupici
Diana draga mea, iti doresc spor la adunat... :)acesta este pasul cel mai anevoios, dar odata stranse, le folosesti/refolosesti mult si bine:).
pupici
Mari draga mea , esti asa draguta:"> iti multumesc pentru cuvintele frumoase si desigur pentru premiu !
pupici
superb ♥ ador colacii acestia, iar cu cocos cred ca sunt absolut deliciosi! Foarte faine si formele! Le-ai facut la comanda? sau ?
pupicei
preferatii mei cand mergem pe undeva in concediu.Pup
Emily iubita, ma bucur ca ti-au atras atentia colaceii facuti de mine...Formele sant facute de mine, sant din materiale reciclabile si totul despre ele. gasesti chiar in introducerea retetei.
pupici
alinutzika draga mea, ma bucur ca-ti plac si ca m-ai vizitat.
pupici
N-am mincat niciodata, dar pozele spun totul... Pacat ca nu pot intinde mina, sa ma autoservesc... Pupici si multumesc de vizita ! Imi permit sa te trec in listuta mea la "dati in urmarire generala", in sensul bun, bineinteles !
Daniela draga mea, bine ai venit in vizita! Ma bucura "popasul" tau la fel si prietenia ta. La cat mai multe vizite reciproce ! pupici
Lia, arata super si, dupa cum am spus deja, ii voi incerca sigur. Am insa doua nelamuriri (se prea poate sa nu fi vazut eu in text): cam ce cantitate ti-a iesit din ingredientele date (ca sa stiu daca merg pe jumatate de cantitati sau nu) si la ce temperatura trebuie sa fie cuptorul. Multumesc :)
Mmmm,ce bine arata si ce buni trebuie sa fie!!
pupici si o zi buna draga mea!
Draga gurmandino, mi-au iesit 8 cilindri si le-am copt la foc mic(aragazul meu este clasic, foc mare/mic) nu stiu exact, dar cred 175-180*.Formele mele, au lungimea de 13cm si diametrul de 9cm. Depinde mult de grosimea aluatului(cand il intinzi)si bineinteles de lungimea si grosimea formelor(cilindrilor).Daca mai ai nelamuriri...sant aici.
pupici
Lubita, multumesc mult pentru aprecieri si eu te pup iubita !
Yumy, ador kurtosul!!!! Am sa notez reteta ! Multumesc!! Pupicei si o zi minunata in continuare!
Te pup Adeluta draga, sa-i faci si tu ca tare sant buni si nu e greu deloc.
O seara linistita !
Uaau!Ce bine arata!
m-am lamurit,ideea lui dia mar e bun,cu facutul pe sticla.am sa incerc,pentru ca baiatului meu,dar si nou ne plac.
adica ca nu le-ai rotit?
Claudia Mic, bine ai venit in vizita !Multumesc pentru apreciere, pupici.
Pansy draga mea, poti desigur sa-i faci si pe sticla, doar ca vor fi rulouri scurte...eu mi-am dorit sa-i reproduc si la gust si la aspect,cat mai aproape de original. Zic "cat mai aproape", deoarece, daca gustul este identic, aspectul nu este perfect, au o latura plata. Cu asta ti-am raspuns si la intrebare. Nu se rotesc deloc !
Ador Kurtos Kalacs-ul ! noi le ungem de obicei cu miere usor incalzita apoi le dam prin nuca sau nuca de cocos... Dar sunt delicioase oricum.
Asa e Timea, cu miere, sant mai dulci si sant intradevar foarte buni ! doar ca eu am ales varianta care ne place noua mai mult...
pupici
Musai sa fac si eu! Tare faini ti-au iesit! Am niste nuci pe care o sa le sparg si le toc. Ma si vad mancand din ei! :)
Multumesc de vizita boabe de cafea:-* si spor la "colacit":)!
pupici
Doamne cum arata ,sunt mai frumosi si sigur mai gustosi decat cei cumparati! Bravo !!!
Multumesc Adina ! si eu zic ca ai mei sant mai buni :))))
pupici
Trimiteți un comentariu